Althaea officinalis € 2,20
Aus Blättern und Blüten aller Malvenarten werden heilkräftige, reizlindernde Tees bei Erkältungen, Bronchitis, Magen- und Darmbeschwerden mit kaltem Wasser bereitet.
Die Schleimstoffe, die in allen Teilen der Pflanze enthalten sind, legen sich schützend um empfindliche Stellen. Umschläge sind geeignet schlecht heilende Wunden und Furunkel zu bessern.
Bei dieser besonders heilkräftigen, winterharten Malve werden auch und vor allem die Wurzeln verwendet - kandiert als Süssigkeit sind das die ursprünglichen Marshmallows.
Für Kinder gut geeigneten Eibisch-Sirup erhält man, wenn man 5 Gramm der getrockneten Wurzel einige Stunden in 50 mL Wasser mit ein paar Tropfen Alkohol einlegt und danach mit der dopelten Menge Zucker versetzt. Im Kühlschrank aufbewähren!